Tuesday, November 5, 2019

Борщ с фасолью

Борщ с фасолью

Ингредиенты



  • Говядина - 300-350 г

  • Фасоль - 1 стакан

  • Свекла - 1 крупная шт.

  • Картофель - 3-4 шт.

  • Морковь - 1 шт.

  • Лук репчатый - 2 шт.

  • Чеснок - 3 зубчика

  • Зеленый лук - 1 пучок

  • Зелень петрушки - 1 пучок

  • Томатная паста - 1-2 ст.л.

  • Хмели-сунели - 1 ч.л.

  • Черный перец - 1/3 ч.л.

  • Сахар - 1 ч.л.

  • Уксус яблочный - 1 ст.л.

  • Топленое масло (можно растительное рафинированное) - 2-3 ст.л.

  • Болгарский перец - 1 шт.

  • Лавровый лист - 1 шт.

  • Вода для бульона - 2 л


No comments:

Post a Comment

Пирог с мясом и картошкой

Ингредиенты Мясо - 500 г Картофель - 7-8 шт. Луковица - 1 шт. Тесто слоеное - 1 кг Соль - по вкусу Зелень - пучок Перец черный...